Kursdetails
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R11100010 Wildgemüse und Frühlingsblüher im Finlay-Park/Mühlenwäldchen Kamper

Die meisten Wildgemüse schmecken am besten, wenn sie möglichst jung und zart sind, und viele sind nur vor der Blüte genießbar. Deshalb ist das Frühjahr der beste Zeitpunkt. An Rezeptvorschlägen wird es nicht fehlen. A und O des Wildgemüsesammelns ist wie bei Pilzen die genaue Artenkenntnis: sicher möchte niemand schmackhaften Bärlauch mit giftigen Maiglöckchenblättern verwechseln. Darum werden wir auch exemplarisch das Bestimmen von Pflanzen mit Hilfe eines Bestimmungsbuches üben. Auch werden wir typische Vertreter der Frühlingsflora beobachten, die in diesem ehemaligen Mühlenwäldchen - jetzt bekannt als "Finlay-Park" - schön ausgeprägt ist.

Kurs abgeschlossen

Kursort

Schlossstraße 11
41515 Grevenbroich


Termine zum dieser Kurs
Datum Uhrzeit Ort
Datum:
22.03.2023
Uhrzeit:
14:00 - 17:00 Uhr
Wo:
Schlossstraße 11, Schlossbad Grevenbroich